PEDAÇOS DE MIM
"Setembro é o mês das vindimas.
O tempo mais fresco anuncia a proximidade do Outono, o Verão em jeito de despedida, já vai acenando ao longe, os cachos dourados, colhidos por ágeis mãos, encaminham-se agora para as adegas, onde serão esmagados, prensados, iniciando o ritual da transformação.
O mosto borbulha nos lagares...o aroma adocicado, os gases que se escapuliram, anunciam-se no ar que se respira, pelas ruas que serpenteiam o casario.
Em breve os pipos envaidecidos, repousando languidamente em robustas vigas, vão receber no seu interior, o mosto, sumo extraído dos roliços bagos, tão doce quanto mel.."
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